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林下参能泡酒吗 这两种酒可以泡哦

2019-10-15

人参啊我们的生活中是很常见的一种食材,人参也有很多种,林下参也是人人参的一种,那么林下参能泡酒吗?

林下参能泡酒吗 这两种酒可以泡哦

林下参能泡酒吗

林下参能泡酒

长白山林下山参,既可直接药用,又可制成多种食品。如人参菜肴、人参可乐、人参酒等。

林下参怎么泡酒

人参大补酒

配方 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

制法 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

人参枸杞酒

配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

林下参是什么

下参,别称籽海山参,由人工播种到乔木、灌木、杂草组成的针阔叶混交的森林中,无人工干预,纯自然生长。让高中低三层树种形成的自然屏障,既能遮挡强光,又能在散射光中进行光合作用。

林下参分两大类:

一、林下籽(种)把人参籽种到林子里。

二、林下秘(栽)指把山参趴货栽到林子里,隐藏起来,不为公开,避免被别人知道。


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